ラジエントヒーター
不動産用語集 |
ラジエントヒーター |
ラジエントヒーターとは、セラミックプレートの下に設置された渦巻き状のニクロム線が発熱、発光して、その放射熱により加熱するタイプの調理器具をいう。 特徴として、金属鍋や耐熱ホーロー鍋、超耐熱ガラス鍋なども使うことができる。 最近では、IHクッキングヒーターとラジエントヒーターを組み合わせた調理用ヒーターが開発され普及している。 |
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